سیب‌زمینی پخته با سیزیجات معطر، یک شام سبک و راحت

0
اشتراک

سیب‌زمینی پخته با سیزیجات معطر، یک شام سبک و راحت

راهنمای سفر من : با قرار دادن تکه‌های متوسط سیب‌زمینی در تابه‌ای پر از سبزیجات معطر، میتوانید غذایی با عطر و بوی بهشتی تهیه کنید که خوردن آن بسیار لذت‌بخش است.با ما همراه باید.
 سیب‌زمینی پخته با سیزیجات معطر، یک شام سبک و راحت
  مواد لازم: سیب‌زمینی پخته با سیزیجات معطر، یک شام سبک و راحت  پیازچه(خرد شده)               یک عددکلم قرمز(خرد شده)           یک چهارم فنجانپیاز کوچک                        یک عددسیب زمینی کوچک            ده عددسیر(خردشده)                  دو پرجعفری(خردشده)              یک ق غنمک و فلفل و پاپریکا           به میزان لازمروغن زیتون                       یه میزان لازم  طرزتهیه:

سیب زمینی ها رو به قطعات تقریبا” مساوی تکه می کنیم .

روغن رو در تابه داغ کرده سیب زمینی رو در روغن تفت میدیم تا همه اطرافش قهوه ای بشه.

تقریبا” هر طرف ۴-۵ دقیقه.سیب زمینی ها رو به یک ظرف مناسب داخل فر منتقل می کنیم و نمک و فلفل و پاپریکا رو با

سیب زمینی ها مخلوط می کنیم.

کلم بنفش و پیاز و پیازچه رو داخل تابه ای که سیب زمینی رو سرخ کردیم حدود ۲ دقیقه تفت می دیم.

حرارت رو خاموش می کیم و سیر رو اضافه می کنیم. 

مخلوط سبزیجات رو با سیب زمینی ها خوب مخلوط می کنیم.

فر رو با حرارت ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم میکنیم و سیب زمینی ها رو ۲۰ تا ۳۰ دقیقه در فر می پزیم.

نکته مهم اینه که در فر رو حدود ۱ سانت باز میذاریم تا بخار خارج بشه و سیب زمینی ها ترد شوند.

مابین مدت پخت یک بار سیب زمینی ها رو زیر و رو می کنیم.

وقتی سیب زمینی ها کاملا” پخت از فر درمیاریم و کمی جعفری خورد شده روش می ریزیم.

 سیب‌زمینی پخته با سیزیجات معطر، یک شام سبک و راحت 

0
موفقیت

موفقیت از آن شماست

راه کار های نو برای رسیدن به موفقیت
کلیک کنید
تبلیغات

محل تبلیغ شما

تبلیغات

مطالب مرتبط

ارسال دیدگاه

لطفا دیدگاهتان را مرتبط با مطلب بالا ارسال نمایید، پر کردن فیلد های ستاره دار الزامی می باشد.