گروه: آشپزی
تاریخ: ۱۲:۰۱ :: ۱۳۹۷/۰۵/۱۵

برترین‌ها – الهام مظفری: : در یک پس از ظهر گرم تابستانی پس از ساعت‌ها کار بیرون از خانه هیچ چیز نظیر یک نوشیدنی خنک و خوشمزه انسان را سرحال نمیکند. در این مطلب چند نوشیدنی خنک تابستانی را معرفی کردیم تا آن‌ها را تهیه کنید و لذت ببرید. این نوشیدنی‌ها در عرض پنج دقیقه […]

برترین‌ها – الهام مظفری: : در یک پس از ظهر گرم تابستانی پس از ساعت‌ها کار بیرون از خانه هیچ چیز نظیر یک نوشیدنی خنک و خوشمزه انسان را سرحال نمیکند. در این مطلب چند نوشیدنی خنک تابستانی را معرفی کردیم تا آن‌ها را تهیه کنید و لذت ببرید. این نوشیدنی‌ها در عرض پنج دقیقه شما را خنک می‌کنند. این نوشیدنی‌ها در عرض پنج دقیقه‌ شما را خنک می‌کنند.

نوشیدنی توت فرنگی

مواد لازم برای تهیه ۱ لیتر: یک مشت توت فرنگی خوب (یا سایر توت‌ها نظیر تمشک) آب یک عدد پرتقال آب نصف لیمو یخ خرد شده دو قاشق چایخوری یا زیادتر شکر (بسته به سلیقه)   پنج نوشیدنی تابستانی خنک کننده     طرز تهیه:   1. توت فرنگی‌ها را با آب لیمو و پرتقال و یخ ترکیب کرده و پس از آن شکر را اضافه کنید.   2.   2. نوشیدنی پرتقال و ریحان   در یک لیوان خنک میل کنید.۵   مواد لازم برای تهیه ۲ لیتر:   قسمت نارنجی رنگ پوست دو عدد پرتقال ماندارین ۲۰ گرم برگ ریحان ۱۰۰ گرم شکر ۱۲۰ میلی لیتر سرکه سفید   برای خنک کننده:   ۴۰ گرم شکر ۱۲۰ گرم برگ ریحان به علاوه چند برگ برای تزئین ۱.۷ لیتر آب گازدار چند برش پرتقال ماندارین
پنج نوشیدنی تابستانی خنک کننده ۷ لیتر آب گازدار چند برش پرتقال ماندارین طرز تهیه:   1.) برای تهیه این نوشیدنی ابتدا قسمت نارنجی رنگ پوست پرتقال را جدا کنید (سعی کنید تا حد امکان از قسمت سفید پوست استفاده نکنید. ) پوست پرتقال را همراه با ریحان و شکر له کنید، پس از آن آن را پوشانده و بگذارید یک ساعت بماند.
۲٫ با این کار شکر، روغن پوست پرتقال را بیرون می‌کشد. ۲٫ آب میوه را فشار دهید و آن را با مخلوط شکر و سرکه ترکیب کنید. هم بزنید تا شکر حل گردد، پس از آن در یک بطری شیشه‌ای بریزید و خوب تکان دهید.   3. این مخلوط را دو روز در جای تاریک و خنک قرار دهید تا جا بیفتد و خوب ترکیب گردد.   3.   نوشیدنی انبه و چای سبز

مواد لازم برای تهیه ۷۵۰ میلی لیتر: ۲۵۰ میلی لیتر شربت چای سبز یک عدد انبه ۲۵ میلی لیتر ماست ۶۰ میلی لیتر خامه ۵۰ میلی لیتر شیر یخ خرد شده پنج نوشیدنی تابستانی خنک کننده   برای تهیه خنک کننده، شکر را با برگ ریحان بکوبید. مخلوطی که از قبل در یخچال گذاشته بودید را به آن اضافه کنید و پس از آن آب گازدار را به تدریج روی آن بریزید.   2. اگر دوست داشتید چند برش پرتقال رابه آن اضافه کرده و با چند برگ ریحان تزئین کنید.     طرز تهیه:   1. برای تهیه شربت، ۲۵۰ میلی لیتر چای سبز دم کنید و وقتی هنوز داغ هست ۲۵۰ گرم شکر داخل آن بریزید و هم بزنید تا شکر حل گردد. لیموناد نعناع تازه و گریپ فروت

مواد لازم برای تهیه یک لیتر: آب دو عدد گریپ فروت آب یک عدد لیمو مقدار اندکی برگ نعناع تازه و خرد شده ۳-۴ قاشق غذاخوری عسل نیم لیتر آب خنک یخ خرد شده تکه‌های لیمو و گریپ فروت پنج نوشیدنی تابستانی خنک کننده   بگذارید خنک گردد. شربت را با بقیه مواد مخلوط کنید و داخل یک پارچ بریزید.   2. با تکه‌های انبه تزئین کرده و میل کنید.   طرز تهیه:   1.   3. آب مرکبات را در یک پارچ ترکیب کنید و برگ نعناع را اضافه کنید.

این مطلبو از دست ندید!  طرز پخت لازانیای سیب زمینی