گروه: آشپزی
تاریخ: ۲۱:۳۲ :: ۱۳۹۸/۰۲/۳۰
چگونه خوراک چیلی درست کنیم؟

به گزارش راهنمای سفر من به نقل از  گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خوراک چیلی غذایی فوق العاده سریع و آسان و در عین حال بسیار خوشمزه و خوش طعم است. در طول هفته که زمان زیادی برای آشپزی ندارید این غذا می تواند بهترین انتخاب برای یک شام سریع و لذیذ باشد. مواد لازم: […]

به گزارش راهنمای سفر من به نقل از  گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خوراک چیلی غذایی فوق العاده سریع و آسان و در عین حال بسیار خوشمزه و خوش طعم است. در طول هفته که زمان زیادی برای آشپزی ندارید این غذا می تواند بهترین انتخاب برای یک شام سریع و لذیذ باشد.

خوراک چیلی + دستور تهیه

مواد لازم:

گوشت گوسفند -۲۰۰ گرم
پیاز -یک عدد متوسط
آب – ۵ لیوان
رب گوجه فرنگی – ۲ قاشق غذاخوری
روغن، نمک، فلفل و زردچوبه – به مقدارلازم
زعفران – در صورت تمایل

طرز تهیه:

مثل همه خورشت‌هایی که با گوشت تهیه می‌شود، ابتدا باید پیاز را خرد کنیم و با مقداری زردچوبه تفت دهیم.
گوشت را اضافه می‌کنیم.

بعد از این که گوشت را با کمی فلفل تفت دادیم، ۵ لیوان آب ولرم را اضافه می‌کنیم و درش را می‌گذاریم.
بعد از اضافه کردن رب هم بگذارید غذا نیم ساعت روی حرارت ملایم باشد.
به همین سادگی خوراک گوشت بسیار لذیذی خواهید داشت.

منبع: روزنامه خراسان