گروه: آشپزی
تاریخ: ۱۰:۲۶ :: ۱۳۹۷/۰۴/۲۴
نرگسی لوبیا سبز، غذایی آسان اما خوشمزه

مجله اینترنتی آرگا: نرگسی لوبیا سبز یکی از غذاهای خارق العاده آسان هست که با پایین ترین مواد غذایی قابل تهیه خواهد بود اما بسیار مقوی هست. در این مطلب می خواهیم طرز تهیه نرگسی لوبیا سبز را به شما عزیزان تعلیم دهیم. اگر در پی غذایی فوری و آسان هستید، فرمان تهیه نرگسی توان […]

مجله اینترنتی آرگا: نرگسی لوبیا سبز یکی از غذاهای خارق العاده آسان هست که با پایین ترین مواد غذایی قابل تهیه خواهد بود اما بسیار مقوی هست. در این مطلب می خواهیم طرز تهیه نرگسی لوبیا سبز را به شما عزیزان تعلیم دهیم.

اگر در پی غذایی فوری و آسان هستید، فرمان تهیه نرگسی توان دارد انتخاب ایده آل و خارق العاده ایی برای شما باشد و در پایین ترین زمان اقدام به پخت غذایی خوشمزه و عالی نمایید. نرگسی اغلب با سبزیجات من جمله بادمجان، اسفناج، لوبیا سبز، سیب زمینی، قارچ و… تهیه می گردد.

مواد لازم

تخم مرغ: ۴ عدد

پیاز متوسط: ۲ عدد

لوبیا سبز: نیم کیلو

جوش شیرین: یک قاشق مرباخوری

روغن: ۱۵۰ گرم

نمک، فلفل و ادویه: به میزان لازم

طرز تهیه

نرگسی غذایی مقوی و کاملاً ایرانی هست که حداکثر زمان برای پخت آن ۲۰ دقیقه هست.

۱٫ ۱٫ برای آغاز پختن نرگسی لوبیا سبز, ابتدا لوبیا سبزها را بشویید. توجه دارا باشید برای تهیه این غذا خوب تر هست از لوبیا سبز تازه استفاده کنید. اذن دهید آب لوبیا سبزها کشیده گردد.

این مطلبو از دست ندید!  طرز پخت لازانیای سیب زمینی

نرگسی لوبیا سبز، غذایی آسان اما خوشمزه

۲٫ آن گاه سر و ته لوبیاها را بگیرید(با چاقوی اره ای تیز این کار فوری تر و راحت تر انجام می شود).

نرگسی لوبیا سبز، غذایی آسان اما خوشمزه

۳٫ ۲٫ اکنون این لوبیاها را به نحو نازک خرد کنید.

نرگسی لوبیا سبز، غذایی آسان اما خوشمزه

۴٫ پس از خلال کردن لوبیا سبز، آنان را در آب جوش بریزید. پس از ۲ الی ۳ دقیقه، نمک و جوش شیرین به آن اضافه کنید.

۵٫ آن گاه لوبیا پخته را در صافی بریزید تا آب مازاد آن گرفته گردد.

۶٫ در فاز بعدی پخت نرگسی لوبیا سبز, تابه را بر روی حرارت قرار دهید و روغن در آن بریزید. پیاز خرد شده را پس از داغ شدن روغن در آن بریزید.

۷٫ حوصله کنید تا پیاز تغییر رنگ دهد و طلایی گردد.

۸٫ آن گاه لوبیا را به پیاز اضافه و مخلوط کنید.

نرگسی لوبیا سبز، غذایی آسان اما خوشمزه

در انتظار بمانید تا آب آنان کاملاً کشیده گردد.