گروه: آشپزی
تاریخ: ۱۳:۴۷ :: ۱۳۹۶/۰۵/۱۶

مواد لازم برای کاناپس قارچ : کره   50 گرم  پیازچه ۱۰۰ گرم   قارچ ۴۰۰ گرم   گشنیز یا جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری  آرد ۲ قاشق سوپخوری شیر ۱٫۵ پیمانه پنیر پیتزا به ميزان لازم نمک و فلفل به مقدار لازم نان تست به مقدار لازم طرز تهیه کاناپس قارچ : کره را در ظرفی […]

مواد لازم برای کاناپس قارچ :

کره   50 گرم
 پیازچه ۱۰۰ گرم 
 قارچ ۴۰۰ گرم 
 گشنیز یا جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری 
آرد ۲ قاشق سوپخوری
شیر ۱٫۵ پیمانه
پنیر پیتزا به ميزان لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم
نان تست به مقدار لازم

طرز تهیه کاناپس قارچ :

کره را در ظرفی ریخته روی حرارت قرار می دهیم قارچ و پیازچه خرد شده را به کره اضافه کرده و تفت می دهیم وقتی قارچ تفت خورد آرد را اضافه می کنیم و هم می زنیم و بعد شیر را اضافه کرده و کمی نمک و فلفل و گشنیز را اضافه کرده و هم می زنیم و از روی حرارت برمی داریم روی نان تست تقریبا یک قاشق از مواد ریخته و کاملا پخش می کنیم و کمی پنیر پیتزا می ریزیم و در فر ۱۸۰ درجه قرار می دهیم تا پنیر آب شود.

این مطلبو از دست ندید!  روش تهیه پای سیب کلاسیک