گروه: آشپزی
تاریخ: ۱۰:۲۱ :: ۱۳۹۷/۰۶/۲۲
طرز تهیه پاناکوتای ماست یونانی

برترین‌ها – الهام مظفری: : پاناکوتا دسر خوشمزه‌ای هست که قطعا از آن لذت می‌برید. این دسر در اصل ایتالیایی هست و به صورت سنتی با ترکیب خامه و شیر تهیه می‌شود. اما این نسخه با ماست یونانی تهیه می‌شود.   مواد لازم: یک بسته پودر ژلاتین بدون طعم (۳۰ گرم) دو قاشق غذاخوری آب […]

برترین‌ها – الهام مظفری: : پاناکوتا دسر خوشمزه‌ای هست که قطعا از آن لذت می‌برید. این دسر در اصل ایتالیایی هست و به صورت سنتی با ترکیب خامه و شیر تهیه می‌شود. اما این نسخه با ماست یونانی تهیه می‌شود.   طرز تهیه پاناکوتای ماست یونانی
مواد لازم: یک بسته پودر ژلاتین بدون طعم (۳۰ گرم) دو قاشق غذاخوری آب سرد یک و سه چهارم پیمانه ماست یونانی یک چهارم پیمانه خامه یک پیمانه شیر یک سوم پیمانه شکر یک و نیم قاشق چایخوری وانیل اندکی نمک یک و نیم پیمانه میوه تازه به دلخواه

طرز تهیه:

۱.   ۱. سه قاشق غذاخوری آب را داخل یک کاسه کوچک ریخته و یک بسته ژلاتین را اندک اندک روی آن بپاشید و فوری هم بزنید.

طرز تهیه پاناکوتای ماست یونانی

۲. پس از آن ۳ تا ۴ دقیقه کنار بگذارید.

طرز تهیه پاناکوتای ماست یونانی

۳. ماست یونانی و خامه را در یک کاسه متوسط بریزید و با همزن بزنید تا یک دست گردد. ۳.   طرز تهیه پاناکوتای ماست یونانی   ۴. شکر و شیر را در یک ماهیتابه روی حرارت متوسط قرار دهید. اذن دهید مخلوط شیر اندکی جوش بیاید، پس از آن از روی حرارت بردارید.   طرز تهیه پاناکوتای ماست یونانی   ۵. مخلوط ژلاتین را به ماهیتابه اضافه کنید و هم بزنید تا تماما حل شده و یکدست گردد.     ۴.   طرز تهیه پاناکوتای ماست یونانی

این مطلبو از دست ندید!  طرز تهیه جغول بغول؛ خوراک خوشمزه جگر