گروه: آشپزی
تاریخ: ۱۷:۳۴ :: ۱۳۹۷/۰۸/۲۸
طرز تهیه هوموس نخود  فرنگی

برترین ها – ترجمه از الهام مظفری: هوموس یک غذای عربی، یونانی هست که تقریباً روزانه در زیادتر خانه‌های لبنانی تهیه می‌شود. اما این هوموس از نخودفرنگی تهیه گردیده و یک پیش غذای خوشمزه هست.     مواد لازم: آب به مقدار لازم ۲۰۰ گرم نخود فرنگی تازه یا منجمد ۱ قاشق غذاخوری شکر ۲ […]

برترین ها – ترجمه از الهام مظفری: هوموس یک غذای عربی، یونانی هست که تقریباً روزانه در زیادتر خانه‌های لبنانی تهیه می‌شود. اما این هوموس از نخودفرنگی تهیه گردیده و یک پیش غذای خوشمزه هست.    طرز تهیه هوموس نخودفرنگی
مواد لازم:
آب به مقدار لازم ۲۰۰ گرم نخود فرنگی تازه یا منجمد ۱ قاشق غذاخوری شکر ۲ قاشق غذاخوری ارده ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ قاشق غذاخور پودر زیره نصف قاشق غذاخوری فلفل نمک به مقدار لازم ۲ قاشق غذاخوری آبلیمو نعناع تازه به مقدار لازم (اختیاری) طرز تهیه هوموس نخودفرنگی  طرز تهیه:
  طرز تهیه هوموس نخودفرنگی      آب مازاد را با آبکش گرفته و اذن دهید نخود‌ها سرد گردند.   طرز تهیه هوموس نخودفرنگی
  طرز تهیه هوموس نخودفرنگی      هوموس را در ظرف مورد نظرتان ریخته و روی آن یک قاشق روغن زیتون بریزید.   طرز تهیه هوموس نخودفرنگی      با نعناع تازه تزئین و میل کنید.

این مطلبو از دست ندید!  سالاد ماهی و سیب زمینی داغ؛ پیش غذایی پر فسفر