گروه: آشپزی
تاریخ: ۹:۴۵ :: ۱۳۹۸/۰۳/۰۱
طرز تهیه باسلوق مخصوص افطار

به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در این آموزش آشپزی قصد داریم تا شما را با دستور طرز تهیه باسلوق  در منزل آشنا سازیم.   مواد لازم برای باسلوق مخصوص ارومیه:نشاسته (ترجیحا خانگی باشد) یک لیوانآب سه لیوانشیره انگور ۲ لیوانگلاب ۲ قاشق غذاخوریشکر در صورت تمایل نصف لیوانگردو […]

به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در این آموزش آشپزی قصد داریم تا شما را با دستور طرز تهیه باسلوق  در منزل آشنا سازیم.

 

طرز تهیه باسلوق مخصوص افطار

مواد لازم برای باسلوق مخصوص ارومیه:
نشاسته (ترجیحا خانگی باشد) یک لیوان
آب سه لیوان
شیره انگور ۲ لیوان
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
شکر در صورت تمایل نصف لیوان
گردو نصف لیوان

طرز تهیه باسلوق مخصوص ارومیه:

همه مواد را داخل قابلمه مناسب بریزید و هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند. سپس روی شعله ملایم گاز هم می‌زنیم تا به غلظت فرنی برسد در این مرحله شعله گاز را کم می‌کنید و هم بزنید تا خوب طلایی رنگ شود و به اصطلاحی سرخ شود و یک خرده هم سفتر از فرنی بعد داخل ظرف و یا قالب مورد نظر بریزید با گردو و پودر نارگیل و یا با هر چیزی که خواستید تزیین کنید.

نکاتی برای تهیه باسلوق مخصوص ارومیه:

به جای گلاب از می‌توانید از عرق بادرنجبو و یا بیدمشک استفاده کنید.

این مطلبو از دست ندید!  مهلت ارائه اطلاعات تغذیه دانشگاه‌ها اول مهرماه به پابان می‌رسد

در صورت تمایل می‌توانید گردو را کم یا زیاد کنید.

منبع:عصر ایران